Cómo cocinar garbanzos

Una forma de ahorrar dinero es cocinar nosotros mismos los garbanzos, la clave está en elegirlos bien y seguir algunos pequeños trucos para que se cocinen bien y así obtener unos garbanzos bien tiernos y sabrosos. Hay un refrán popular que dice que el hombre es como...

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Arroz con chorizo

El arroz con chorizo es una fácil y rica forma de preparar un arroz, con un sabor  intenso y sabroso que le aporta el chorizo. Ingredientes arroz con chorizo: 2 tazas de arroz redondo 1 diente de ajo grande 1 trozo de pimiento 3 - 3 1/2 tazas de agua Sal Arroz...

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Salpicón de frutas

A esta fácil y rica bebida se le conoce en Colombia con el nombre de salpicón de frutas, en otros sitios se le conoce como sangría de frutas sin alcohol. El salpicón de frutas es una bebida refrescante con trocitos de fruta que nos puede venir bien como...

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Tarta fría de queso y limón Sin horno

Si te apetece una tarta de queso con un ligero toque ácido y refrescante, esta tarta fría de queso y limón es lo que buscas. Seguro que no podrás resistirte a preparar esta fácil  y rica receta de tarta fría de queso y limón Sin horno, sólo hay que mezclar los ingredientes. Ingredientes...

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Croquetas de berenjenas y queso

 Hoy cocinamos croquetas de berenjenas y queso, crujientes y sabrosas. Las croquetas son uno de esos platos típicos de la gastronomía española que admiten gran variedad de preparaciones, como estas ricas croquetas de berenjenas y queso. Aquí puedes ver cómo...

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Pollo con champiñones

Hoy hemos preparado una fácil y rica receta de pollo con champiñones, que seguro gustará a todos en casa. Para preparar el pollo con champiñones solo necesitaremos ajo, cebolla, caldo de pollo, champiñones, y por supuesto pollo. Ingredientes para pollo con champiñones: 3...

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Arroz blanco

Podríamos decir que el arroz blanco es un básico en la cocina y la guarnición por excelencia. Va bien para acompañar cualquier tipo de carne o pescado; además sirve de base para preparar gran cantidad de platos. Ingredientes para arroz blanco: 2 tazas de arroz...

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Ensalada de verduras asadas

Con esta ensalada de verduras asadas puedes estar seguro/a que sorprenderás gratamente a tus invitados, por su extraordinario sabor y su bonita presentación. Preparar esta ensalada de verduras asadas en tan fácil que parece imposible que se consiga un resultado tan extraordinario...

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Hamburguesas caseras de carne

La "number one" de las comidas rápidas es sin lugar a dudas la hamburguesa, por eso hoy preparamos unas ricas hamburguesas caseras de carne de ternera. Con esta receta de hamburguesas caseras de carne de ternera disfrutaremos de una carne realmente deliciosa, que combinada...

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Huevos rellenos de atún

Sin duda los huevos rellenos de atún vienen bien a cualquier hora, ya sea como aperitivo, primer o segundo plato; no hay quien pueda resistirse!!! Esta receta de huevos rellenos de atún es tan, pero tan fácil y rápida de preparar que parece mentira que pueda...

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Chorizos al agua

Freír los chorizos al agua es la forma ideal de comer unos fáciles y ricos chorizos, sin necesidad de añadir más grasa de la estrictamente necesaria. ¿Quién puede resistirse a un rico aperitivo de chorizos? Aquí puedes ver cómo hacemos unos deliciosos chorizos fritos...

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Escalopines de cerdo con uvas y manzana

Hoy te mostramos una forma fácil y rica de preparar unos sencillos filetes de carne de cerdo acompañados de una rica salsa preparada con uvas y manzanas que te va a encantar. Con esta receta de escalopines de cerdo con uvas y manzana podrás disfrutar de una...

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Ensalada de patatas, huevo y salchichas

Las patatas se han convertido en un alimento indispensable en nuestro menú, ya que tenemos muchísimas formas de prepararlas, como en esta ensalada de patatas, huevo y salchichas que preparamos hoy. Y es que las patatas son ideales a la hora de preparar ensaladas,...

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Conejo a la cerveza

Esta receta de conejo a la cerveza es ideal para aquellas personas que  desean seguir una dieta baja en calorías, ya que la carne de conejo nos proporciona muchas proteínas y pocas grasas. Ingredientes para conejo a la cerveza 1 conejoSalHarinaAceite 2...

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Bizcocho de frutas al microondas

Hoy preparamos un bizcocho de frutas al microondas, tan fácil de preparar como delicioso!!! Como con los bizcochos al microondas es imposible conseguir ese bonito color dorado que nos da el horno tradicional, como solución pensé en hacerlo con un poco de chocolate, pero...

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Sepia al ajillo - Receta súper fácil!

Esta es una receta de esas que tanto me gustan por su facilidad de preparación y por supuesto el sabor de la sepia al ajillo es muy pero que muy rico!!! Ingredientes para hacer sepia al ajillo 1 sepia 3 dientes de ajo Perejil Sal Aceite Sepia al ajillo  paso...

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Zumo de uvas

Tomar zumo de uvas es beneficioso para nuestra salud, ya que las uvas tienen propiedades depurativas, especialmente recomendado para las personas que padecen de gota. Las uvas también actúan como antioxidante natural y laxante suave, por lo que viene bien para quienes...

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Chop suey de pollo

El chop suey de pollo forma parte de la gastronomía china, es uno de esos platos que con sólo ver su llamativo colorido dan ganas de sentarse a comer!!! Esta fácil receta de chop suey de pollo integra diferentes tipos de verduras que combinadas con la salsa...

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Berenjenas rellenas de carne

Estas berenjenas rellenas de carne son una rica y fácil forma de cocinar berenjenas. Hasta los niños quieren repetir con estas berenjenas rellenas de carne y eso que la mayoría cree que no les gusta la verdura! Ingredientes para berenjenas rellenas de carne: 2...

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Compota de manzana sin azúcar

Una excelente forma de aprovechar la fruta de temporada son las conservas, por eso hoy preparamos una compota de manzana sin azúcar, que una vez envasada al vacío no necesita refrigerarse. La compota de manzanas se puede servir como postre, en el desayuno...

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