Croquetas de atún fresco

Las croquetas son un plato de esos que permiten todo tipo de variaciones, hoy te presento esta fácil receta de croquetas de atún fresco, que seguro te gustará. Con estas  fáciles y ricas croquetas de atún fresco hasta los niños pedirán más, incluso a los que nos les...

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Ensalada caprese

En aquellas ocasiones en las que buscamos un primer plato ligero, la ensalada caprese puede ser una acertada opción. La ensalada caprese es un plato de la cocina italiana muy fresco y fácil de preparar que sólo tiene dos ingredientes principales: tomate y queso mozzarella,...

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Perritos calientes

Como el objetivo de este blog es presentar todo tipo de platos, desde los más básicos hasta aquellos con los que deseemos impresionar a nuestros invitados, no podía faltar una de las comidas rápidas por excelencia como los perritos calientes. Los perritos calientes...

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Mermelada de uvas, zanahorias y manzanas sin azúcar

Las mermeladas vienen bien para acompañar unas tostadas o galletas para el desayuno o la merienda. ¿Que te parece si preparamos una mermelada de uvas, zanahorias y manzanas sin azúcar? Aunque para algunos suene raro, una mermelada con zanahorias está buenísima y la combinación...

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Aguacates rellenos de pollo

Esta receta de aguacates rellenos de pollo cautivará el paladar de tus invitados, incluso el de los más exigentes, y es que están extremadamente deliciosos. Los aguacates rellenos de pollo los puedes servir como aperitivo, primer o  hasta segundo plato, están...

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Pisto de verduras

Para los amigos de las verduras y para los que piensan que no les gustan !con esta receta de pisto de verduras cambiarán de opinión seguro! El pisto de verduras, también conocido como pisto manchego, es uno de esos platos que cuando lo pruebas por primera...

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Patatas panaderas

Esta fácil y rica receta de patatas panaderas es una estupenda guarnición para todo tipo de carnes; llámese ternera, cerdo, pescado, cordero, no tiene excepciones, realmente va bien con todo. Para mi gusto,  no hay nada más rico que un buen filete o un jugoso...

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Pechuga de pollo en salsa de mostaza

Esta receta de pechuga de pollo en salsa de mostaza es tan fácil como rica. Podemos transformar unas simples pechugas de pollo en un plato diferente sin que nos genere mucho más trabajo que una preparación a la plancha. Ingredientes:3 filetes de pechuga de pollo1 cucharadita,...

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Tortilla de patatas

La tortilla de patatas también es conocida como tortilla española ya que es un plato típico de este país. Si hay un plato que se puede comer a cualquier hora, ya sea servido en la mesa o para llevar en un bocadillo, ese es la tortilla de patatas; bien sea como entrante,...

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Pizza de manzana, pimientos y calabacín

Resumiendo te puedo decir que esta pizza de manzana, pimientos y calabacín es toda una delicia! Hoy preparamos una pizza de pizza de manzana, pimientos y calabacín totalmente casera, ya que la ¡base para nuestra rica pizza la preparamos nosotros mismos! La...

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Calabacines rebozados

Los calabacines rebozados son ideales como guarnición, aunque sientan bien a cualquier hora ya sean fríos o calientes. Como una de las virtudes del calabacín hoy destacamos su jugosidad y por supuesto se nota al morder estos calabacines rebozados. Ingredientes para calabacines...

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Merluza en salsa de zanahorias y langostinos

Esta es una fácil y rica receta de merluza en salsa de zanahorias y langostinos que requiere muy pocos ingredientes y que muy seguramente tendrás en casa. A pesar de ser una receta sencilla, la merluza en salsa de zanahorias y langostinos es ideal para preparar en ocasiones...

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Cóctel de langostinos, gambas o camarones con salsa casera

Hoy preparamos un rico cóctel de langostinos con una rica salsa preparada al estilo Ampis Recetas. El cóctel de langostinos es una deliciosa forma de comer langostinos que acompañados con una rica salsa y lechuga se transforman en un plato más que apetecible en cualquier...

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Macarrones con salmón ahumado

Hoy te presentamos una receta de macarrones con salmón ahumado muy fácil y rápida de preparar con la que sorprenderás gratamente a los tuyos. Definitivamente esta receta de macarrones con salmón ahumado es una rica forma de comer pescado. Una de las grandes ventajas...

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Cazuela de garbanzos

La cazuela de garbanzos es sin duda un plato muy completo que incluye verduras legumbres y carne, por lo tanto puede servir como plato único. Esta receta de cazuela de garbanzos es ideal para los amantes de los platos de cuchara bien calentitos!!! Ingredientes...

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Bizcocho de manzana y limón

Para los que no quieren encontrar trozos de fruta cuando comen bizcochos hoy les traigo este bizcocho de manzana y limón esponjoso y sabroso. Ingredientes para bizcocho de manzana y limón: 2 tazas de harina (250 g) 3 huevos grandes 70 g de mantequilla 1 taza...

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