Como el objetivo de este blog es presentar todo tipo de platos, desde los más básicos hasta aquellos con los que deseemos impresionar a nuestros invitados, no podía faltar una de las comidas rápidas por excelencia como los perritos calientes.
Los perritos calientes son una comida fácil y rápida de preparar que nos sacan de un apuro, principalmente, porque admiten infinidad de ingredientes para todos los gustos.
Ingredientes para hacer perritos calientes
Salchichas grandes (tipo Frankfur, Baviera, pollo, pavo...) al gusto
Kétchup
Mayonesa
Mostaza
Patatas fritas
Queso en polvo
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| Perritos calientes paso a paso |
Preparación de perritos calientes
En una sartén o cazuela ponemos una pequeña cantidad de agua a fuego medio y agregamos las salchichas a las que previamente hemos realizado unos pequeños cortes, dándoles la vuelta de vez en cuando.
Troceamos finamente unas dos o tres patatas fritas (crujientes) por cada perrito caliente que vayamos a preparar.
Una vez han hervido las salchichas nos disponemos a montar nuestros perritos calientes.
Cortamos el pan al gusto, por la parte superior o por un lateral.
Colocamos la salchicha dentro del pan, decoramos con las salsas; kétchup, mayonesa y mostaza.
Agregamos las patatas fritas trituradas y para terminar espolvoreamos con el queso en polvo.
¡Y ya tenemos listos nuestros fáciles y ricos perritos calientes!
Nota: Si te gusta la cebolla puedes picarla finamente o añadir cebolla caramelizada, unos trocitos de piña en almíbar o en dulce también le dan un toque delicioso.
¡Buen provecho!
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