Pastel frío de salmón ahumado

Este pastel frío de salmón ahumado es un estupendo plato a tener en cuenta cuando cocinamos para varias personas, pero no queremos estar en la cocina cuando lleguen nuestros invitados ya que, además de ser un plato frío, se puede preparar con antelación. Ingredientes...

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Filetes de pollo empanados

Los filetes de pollo empanados son una fácil y rica alternativa a la hora de preparar las pechugas de pollo. Están crujientes recién hechas y siguen estando igual de buenas después de unas horas, lo que las hace estar en la lista de las alternativas a la hora...

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Mermelada de zanahorias y manzanas sin azúcar

La combinación de zanahorias y manzanas es estupenda en muchas preparaciones ya sean saladas o dulces. Hoy vamos por el lado dulce y preparamos una rica mermelada de zanahorias y manzanas sin azúcar que viene bien para acompañar unas tostadas o galletas saladas. Esta...

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Potaje de garbanzos y espinacas

Un plato típico de la Semana Santa española es el potaje, que tiene diferentes versiones para todos los gustos; por eso hoy queremos compartir esta deliciosa receta de potaje de garbanzos y espinacas. Vamos a preparar potaje de garbanzos y espinacas, que...

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Tortilla de berenjena y patatas

Las tortillas son un plato que vienen bien a cualquier hora del día, ya sea como entrante, primer plato, segundo plato, para cenar, en un bocadillo… y por supuesto la tortilla de berenjena y patatas no es la excepción. Con esta receta de tortilla de berenjena y patatas...

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Tarta a la cerveza negra

Si aún no has probado la tarta a la cerveza negra, déjame decirte que el sabor del bizcocho no se parece en nada a otros bizcochos y que la combinación del bizcocho a la cerveza negra con el frosting de queso le dan un sabor extraordinario. Esta tarta a la cerveza...

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Bacalao con tomate

Si te apetece una receta de pescado, aquí tienes esta de bacalao con tomate. El bacalao con tomate es uno de esos platos tradicionales de la gastronomía española ricos y fáciles de preparar. Además de las ricas propiedades de este pescado de mar, su delicioso sabor lo...

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Torrijas de miel - Torrijas de leche y miel

Antiguamente las torrijas eran un plato típico de Semana Santa, hoy por hoy es tal la acogida de este delicioso plato que ya las comemos casi durante todo el año. Y es que no tenemos porqué aguantar las ganas de disfrutar de unas ricas torrijas de miel hasta la...

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Patatas con salmón ahumado - Receta fácil de patatas

Te presentamos esta receta de patatas con salmón ahumado que además de ser muy fácil de preparar es realmente deliciosa; seguro gustará a todos en casa! Las patatas con salmón ahumado son una forma muy fácil y rica de preparar un primer plato o un entrante en muy poco tiempo.Si...

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Batido de naranja para la tos

La naranja es rica en vitamina C, lo que la hace un buen aliado para combatir los procesos catarrales. Este  batido de naranja para la tos no solo queda delicioso sino que además es sumamente efectivo para la tos. Se puede tomar dos o tres veces al día, aunque...

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Bizcocho mármol

Con este  bizcocho mármol buscamos mostrar un cambio de tonalidad muy suave, casi imperceptible; lo justo para que en algunas partes se consiga detectar un sutil cambio de color. Hoy nos decantamos por el mundo de los bizcochos, en este caso vamos a preparar un bizcocho...

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Ensalada de patatas y palitos de mar

La ensalada de patatas y palitos de mar es un plato completo que combina el efecto saciante de las patatas y las pocas calorías que nos aportan los palitos de cangrejo, también conocidos como surimi. Ingredientes para ensalada de patatas y palitos...

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Tarta de pan

En muchas ocasiones nos encontramos con restos de pan duro y no sabemos qué hacer con ellos. Hoy te propongo esta tarta de pan como una rica alternativa a la hora de aprovechar esos restos de pan de días anteriores. Esta receta de tarta de pan combina...

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Crema de calabacín

Hoy te comparto una de las cremas de verduras preferidas en casa, que comemos durante todo el año; ya sea en invierno o verano y es que la crema de calabacín se puede servir fría o caliente de acuerdo al tiempo que haga. En invierno se agradece un plato caliente y...

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