Ensalada alemana de patatas ~ Fácil y Rico Ampis Recetas

¡La ensalada alemana de patatas es una de esas ensaladas que a los niños, y por supuesto a los adultos les encanta!

La ensalada de patatas es una buena opción a la hora de preparar un plato saciante, y nutritivo, ya que las patatas son fuente de minerales y vitaminas B y C.

Esta ensalada alemana de patatas es muy fácil de preparar y lo mejor es que se hace en muy poco tiempo.

Si prefieres ver la receta de ensalada alemana de patatas en vídeo, aquí la tienes:

Ingredientes para ensalada alemana de patatas:

3 patatas medianas a grandes
2 salchichas grandes o 4 pequeñas
5-6 cucharas soperas de mayonesa

Cómo hacer ensalada alemana de patatas

Lavamos y cocinamos las patatas con piel, al vapor o en agua. Aún calientes y con ayuda de un tenedor retiramos la piel, así es mucho más fácil.

Cortamos las patatas en cuadrados no muy grandes y las salchichas en rodajas.

El tipo de salchichas a utilizar varía según el gusto, podemos utilizar salchichas de pollo, pavo... da igual el que elijas lo importante es que el resultado siempre va a ser estupendo.

En una fuente onda o ensaladera, mezclamos bien las patatas y las salchichas con la mayonesa.