Hoy preparamos un delicioso y nutritivo batido de fresas y plátano.
Los batidos de frutas son ese tipo de alimentos que vienen bien a cualquier hora del día; para desayunar van fenomenal, pues nada mejor que empezar el día cargados de vitaminas.
La combinación de fresas y plátano nos dan un sabor realmente exquisito, que gusta tanto a grandes como a los más peques de la casa, a los que muchas veces les cuesta comerse la fruta, pero que no podrán resistirse a este delicioso batido de fresas y plátano.
Aquí puedes ver cómo preparamos este rico batido de fresas y plátano.
Ingredientes para preparar batido de fresas y plátano
270 g de fresas
1 plátano o banana maduro/a
2 cucharas soperas de azúcar
15 ml de zumo de limón
1/2 litro de leche
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| Batido de fresas y plátano paso a paso |
Cómo hacer batido de fresas y plátano
Para empezar lavamos bien las fresas, quitamos las hojas, cortamos en trozos y dejamos en un recipiente.
Agregamos dos cucharas soperas de azúcar y regamos con el zumo de limón.
Dejamos en maceración durante aproximadamente dos horas, para que las fresas suelten todo su jugo.
Cuando las fresas han soltado su jugo, cortamos el plátano y llevamos a una licuadora de vaso o una batidora manual, agregamos las fresas maceradas y la leche.
Licuamos durante unos minutos.
¡Y ya tenemos listo nuestro rico y nutritivo batido de fresas y plátano listo para servir y degustar!
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