Cómo cocinar garbanzos

Una forma de ahorrar dinero es cocinar nosotros mismos los garbanzos, la clave está en elegirlos bien y seguir algunos pequeños trucos para que se cocinen bien y así obtener unos garbanzos bien tiernos y sabrosos. Hay un refrán popular que dice que el hombre es como...

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Arroz con chorizo

El arroz con chorizo es una fácil y rica forma de preparar un arroz, con un sabor  intenso y sabroso que le aporta el chorizo. Ingredientes arroz con chorizo: 2 tazas de arroz redondo 1 diente de ajo grande 1 trozo de pimiento 3 - 3 1/2 tazas de agua Sal Arroz...

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Salpicón de frutas

A esta fácil y rica bebida se le conoce en Colombia con el nombre de salpicón de frutas, en otros sitios se le conoce como sangría de frutas sin alcohol. El salpicón de frutas es una bebida refrescante con trocitos de fruta que nos puede venir bien como...

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Tarta fría de queso y limón Sin horno

Si te apetece una tarta de queso con un ligero toque ácido y refrescante, esta tarta fría de queso y limón es lo que buscas. Seguro que no podrás resistirte a preparar esta fácil  y rica receta de tarta fría de queso y limón Sin horno, sólo hay que mezclar los ingredientes. Ingredientes...

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Croquetas de berenjenas y queso

 Hoy cocinamos croquetas de berenjenas y queso, crujientes y sabrosas. Las croquetas son uno de esos platos típicos de la gastronomía española que admiten gran variedad de preparaciones, como estas ricas croquetas de berenjenas y queso. Aquí puedes ver cómo...

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